Javult a strandbüfék színvonala. A Tisza-tónál látványos a fejlődés

Az állami szervek szokásos módon megtartották a nyári szezonális élelmiszerellenőrzést a strandok, vízparti üdülőhelyek vendéglátóipari egységeiben, és örömteli módon a vizsgálatok csekély hányada zárult bírságolással, büntetéssel – mondta az M1 aktuális csatorna műsorában az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős helyettes államtitkára. A Balatonon egészen jó a helyzet, de a Tisza-tónál javult csak igazán látványosan a színvonal.

A szezonális ellenőrzés során 135 eljárás indult és 8 millió forint bírságot kellett kiszabni, de egyik sem tekinthető jelentős számnak, hiszen a felügyelők 1200 egységet és 1500 terméktételt vizsgáltak csaknem 2 hónapon át.

Az akciósorozat eredményesen zárult már csak azért is, mert élelmiszert nem kellett jelentős mértékben kivonni a forgalomból. A kifogásolt 7 tonnányi mennyiségből több mint 6 tonnát tett ki a bizonytalan eredetű görögdinnye, de ez is jelentéktelen része a nyári forgalomnak.

Felkai Beáta közölte, hogy a Tisza-tónál különösen látványos a javulás, de a balatoni strandbüféknél is csak helyenként találtak higiéniai hiányosságokat. A vendéglátó egységeket a labdarúgó Európa-bajnokság idején alaposabban vizsgálták, de kiemelt figyelmet fordítottak a gyermektáborokra is, ahol több ezer csemete étkeztetését látták el.

Hozzátette, hogy a tapasztalatok szerint a bezárásra ítélt vendéglátók igyekeznek minél gyorsabban kiküszöbölni a hiányosságokat, mert érdekük minél hamarabb kinyitni. Kedvezőek az élőállat-szállítás tapasztalatai is, hiszen a problémák ellenére látszik a javulás, a fuvarozók egyre jobban figyelnek az állatjóléti szempontok betartására.

Fotó: Getty Images